Gobby 旅行&親子札記

最近因為獲選為「泰山OMEGA-3真健康研究所」 研究員甄選!!

因此讓我對OMEGA-3想要進一步的了解

由於媽媽都說

小孩要吃魚才會健康

所以每個週末我都會到傳統市場買最新鮮的魚

煮新鮮的魚湯給妹妹喝

以前都只知道說魚含有DHA

但卻不是很清楚到底對人體的益處有多好

於是研究後發現：

1.Omega-3脂肪酸DHA、EPA主要含在深海魚類中，尤其是魚鱗發亮、魚體背部藍色的魚類；魚部位中以眼窩含量最高；且水溫越低，魚體內的Omega-3脂肪酸含量就越高。à看來還得選深海的魚種才是含量高的Omega-3

2.從植物中攝取ALA也可以獲取Omega-3脂肪酸，例如堅果、胡桃、核桃、蕎麥、大豆、某些植物油(大豆油、紫蘇油、亞麻籽油、橄欖油、油菜籽油...)及深綠色葉狀蔬菜等。其中又以以亞麻仁籽所含的OMEGA-3含量最高，不僅能抗癌，維護心血管健康的能力更勝過黃豆。

但是未經磨碎的亞麻仁籽並不利於消化，因此若怕吃魚會過敏的體質，可從植物中來攝取喔

因此看了市面上的油品中

僅有泰山OMEGA-3不飽和健康油

是以特殊精煉的過程將這麼讚的成份萃取出來

可說是方便又實惠的商品

油是我們每天都必備的吧!!!

秉持著讓妹妹健康的原則下

除了每週讓妹妹吃新鮮的海魚外

也可烹調一些不錯的食材

讓妹妹攝取更多的OMEGA-3

說了這麼多

OMEGA-3到底有什麼好處啊!

1.    降低膽固醇與三酸甘油脂－促進膽固醇排泄，降低LDL，提高及改變脂蛋白代謝，降低血液中三酸甘油脂濃度，進而降低心血管疾病的發生。

2.    控制血壓－Omega-3脂肪酸可保持血管彈性，並延組血管障礙的進行，進而控制血壓上升，並可降低高血壓患者發生出血性中風；胎兒若在子宮內攝取的Omega-3脂肪酸不足，容易種下成年後的血壓問題。

3.    減少血栓塞－Omega-3脂肪酸能有效阻止肝臟脂蛋白的形成，並加強脂蛋白的代謝，減少血栓形成；並且可抑制血小板的凝集反應，減少血栓形成，進而預防心血管疾病。

4.    保護心臟－哈佛醫學院研究證明，Omega-3脂肪酸攝取量越高，發生致命的心臟疾病就越低。

5.   促進嬰幼兒腦部發育－DHA能促進胎兒的腦部發育；並且孩童發育期間，增加Omega-3脂肪酸飲食有助腦神經細胞發展，增加IQ，提高學習力、專注力，及降低過動、衝動等精神與行為障礙問題。

這是妹妹最需要的!

6.    對抗癌症－增加巨噬細胞數目，抑制癌細胞增殖、轉移或擴散，可延緩癌症的發生，例如乳癌、直腸癌、攝護腺癌、肺癌、子宮癌等。

7.    預防憂鬱－美國哈佛大學醫學院研究發現，Omega-3脂肪酸含有類似對抗抑鬱的天然百憂解，有預防憂鬱的效果。芬蘭研究，每週至少吃一次魚的人，罹患憂鬱症的機率降三成；孕婦在懷孕前後多吃魚油可減低產後憂鬱症。

8.    減緩視力退化－DHA有助視網膜及視覺神經細胞發展，維持視力敏銳，每週吃2次深海魚，可降低36%罹患黃斑部退化病變的機率。此外，也可以降低陽光對視網膜細胞造成的傷害。

我最近近視加深了  也來補充點吧!

9.    改善老人失智－提高腦部酵素活力，使腦部有充分的營養，延緩老人腦部神經纖維萎縮，進而預防老人失智症發生。

10.防治過敏－降低過敏反應的發生，例如咳嗽、打噴嚏及蕁麻疹、皮膚紅腫等現象。

這個妹妹跟SUN都有一些 要改善改善啊!

11.緩和並減輕免疫系統疾病－Omega-3脂肪酸的抗發炎性質，有助減輕免疫系統疾病的症狀，例如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎和雷諾氏症等，並且可延長免疫系統疾病患者的壽命。

12.預防骨質疏鬆－停經的女性攝取Omega-3脂肪酸，比較不容易產生骨質疏鬆。

13.預防糖尿病病變－除了預防糖尿病患者發生心血管疾病之外，也可保護預防併發腎病奱。

14.關節健康－活化關節運作，明顯增加關節的靈活度；並且魚油的抗發炎作用，可減少類風濕性關節炎的關節發炎、腫脹及僵硬程度。

15.舒緩經痛－對經痛的現象具有減緩效果。

沒想到對於經痛也有幫助ㄟ真是一大福音啊

16.抵抗紫外線－具抗發炎作用，能有效保護肌膚，減輕紫外線所成的傷害、皮膚癌等。

ㄞ…應該不能防止曬黑吧!

總之看了這個多的益處

你應該知道下次該選什麼油了吧!!!

泰山OMEGA-3不飽和健康油

對了還有一項好消息

只要簡單寫下一句「OMEGA-3的好處」，就有機會獲得健康油一瓶喔~

活動網址：http://taisun_omega3.event.ptt.com.tw/

[Info]

Q：什麼是Omega-3脂肪酸？

A：聽起來很深奧，但提起"深海魚油"或是"DHA"可就不感覺陌生了！Omega-3脂肪酸包括EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)及(ALA(亞朮酸)；其中EPA及DHA在人體健康上扮演著重要角色，雖然體內可把攝取的ALA轉化成EPA及DHA，但只能小量製造，而且效率緩慢，對身體的重要程度遠不及EPA與DHA兩種Omega-3。

EPA與DHA直接影響人體心臟、腦部、眼睛、神經系統和腎臟的正常運作。人體全身每個細胞膜都含有Omega-3脂肪酸，細胞膜所含的Omega-3越高，對身體的健康功能就越廣、也越佳，可說是現代人的活力來源。在人生的每一個階段中，都需要Omega-3脂肪酸，以維持身心健康。

資料來源：http://www.ch.com.tw/index.asp?chapter=AIA970901